Unsere Osttiroler Shopping- & Kulinarik-Tipps

Der Traditionsbetrieb Villgrater Natur zählt auf die Kraft der Natur und veredelt Wolle und andere Naturmaterialien in akribischer Handarbeit zu Wohnaccessoires, Schlafsystemen und mehr. Dabei gilt die ursprüngliche Natur des Villgratentales damals wie heute als Inspiration des Familienunternehmens. Was Schafe mit Ihrem Schlaf zu tun haben? Das und vieles mehr erfahren Sie bei einer Führung durch das Stammhaus in Innervillgraten. Im Shop können Sie Bekleidung, Pflegeprodukte und die wunderbaren Villgrater Natur Schlaf- und Wohnprodukte kaufen, und so ein Stückchen Osttiroler Natur mit nach Hause nehmen.

Ernst Joast ist Biobäcker – sogar der einzige in ganz Osttirol. Seine besondere Brotbackkunst hat ihn schon bis Japan geführt, wo er an einem originalen Steinofen aus Osttirol das Brotbacken lehrte. In der Backschule der Bäckerei Joast am Johannesplatz mitten in Lienz erhalten auch Sie vom Meisterbäcker Tipps und Tricks für das Brotbacken. Zusätzlich bekommen Sie beim Brotbackkurs Rezepte, ein Glas Natursauerteig und natürlich das selbstgebackene Brot. Mit Anmeldung und Mindestteilnehmerzahl, wir beraten Sie gern.

Immer freitags von 13:00 bis 18:30 Uhr und samstags von 08:30 bis 12:30 Uhr reihen sich in der Oberen Altstadt die Standln regionaler Hersteller – ein Genuss für alle Sinne! Der Duft von traditionellen Köstlichkeiten liegt hier beim Durchspazieren angenehm in der Luft. Genießen Sie bei einem Glas Wein die gemütliche Atmosphäre des Stadtmarktes, kosten Sie sich durch die Osttiroler Spezialitäten und vergessen Sie nicht auf ein kulinarisches Mitbringsel für Ihre Liebsten zuhause. Hier erleben Sie Lienz von seiner mediterranen Seite - mit aller Ursprünglichkeit, Bodenständigkeit und Wertigkeit der Landwirtschaft Osttirols.

In der kleinen Keramikmanufaktur Donnerton in der historischen Lienzer Schweizergasse kann man Johanna Wibmer bei der Arbeit über die Schultern blicken. Johanna fertigt seit 20 Jahren hochwertige Gebrauchskeramik in ihrem ganz eigenen Stil mit Wiedererkennungswert. Im dazugehörigen Geschäft kann man nach Herzenslust zwischen den unzähligen Gefäßen und Dekorationsobjekten stöbern.

Unter den zahlreichen Bauernläden in Osttirol sticht dieser ganz besonders hervor: Der Bauernladen in Virgen hat mehr als 100 LieferantInnen, ein Großteil der Hersteller sind Frauen, die älteste Lieferantin ist 85 Jahre alt. Diese stellt Kräuter und Marmeladen, Tees und verschiedene Liköre her, und weiß von überlieferten Hausrezepten einiges zu erzählen. Auch viele junge Bäuerinnen verkaufen ihre Produkte hier: Herrliche Lebensmittel, traditionelle Handarbeiten und Dekorationsobjekte – hier finden Sie wirklich alles, was das Herz begehrt! Unser Tipp: Kombinieren Sie Ihren Besuch beim Bauernladen mit einer Wanderung durch das wunderschöne Virgental. Der Bauernladen hat nicht jeden Tag geöffnet – die Öffnungszeiten gibt es hier.

Bekannt als „Erste Tiroler Latschenöl-Brennerei Brüder Unterweger“ ist ein Besuch im Vitalpinum auf jeden Fall einen Tagesausflug wert! Die Schaubrennerei, ein unglaublich schöner Wohlfühlgarten, der die Sinne bereichert und ein Heilkräuterfeld sorgen für jede Menge Unterhaltung. Der Spielpark sorgt auch bei den kleinen Besuchern für große Begeisterung.

Das „Goldene Ticket“ für alle Naschkatzen: Erhalten Sie bei einer interaktiven Ausstellung Einblicke in den Südtiroler Traditionsbetrieb Loacker, der seit beinahe 100 Jahren feinste Waffelspezialitäten herstellt. Das nette Café und ein Kinderspielplatz runden den Ausflug perfekt ab. Im Shop können Sie alle der 200 Spezialitäten von Loacker kaufen.

Im Villgratental in Osttirol ist guter Boden - für traditionelles Handwerk als auch Innovation. Das Fashionlabel Mühlmann ist beides. Hier, wo die Uhren anders ticken, hat das Label seinen ganz eigenen Rhythmus gefunden - abseits der kommerziellen Modemaschinerie. Geschäftsführer Bernd Mühlmann gründete 2008 gemeinsam mit seinen Schwestern Andrea und Katharina die Marke Mühlmann. Mit viel Know-how & Ehrgeiz transferierte er den Handwerksbetrieb seines Vaters in die Gegenwart. Schon bei der Gründung antizipierte das Label die brandaktuellen Trends wie Nachhaltigkeit & Regionalität – war so seiner Zeit und vielen Mitbewerbern deutlich voraus. Im Mühlmann Stammhaus in Außervillgraten finden Sie Fashion fürs Leben, garantiert.

Besuchen Sie unseren Osttiroler Willy Wonka in seiner „Pichler’s Schokoladenwelt“ in Sillian. Probieren, riechen und bestaunen sie die 180 verschiedenen Sorten feinster, handgeschöpfter Schokolade – hergestellt ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen. Gruppenführungen nur mit Vorreservierung.

Während des Stadtmarktes am Freitag und Samstag weist ein Schild in der Messinggasse 18 den Weg über einen Hinterhof in die historische, liebevoll restaurierte Schnapskellerei von Rudi und Romana Schwarzer, die diese in dritter Generation führen. Der Schnaps-Spezialist hat schon zahlreiche Preise für seine außergewöhnlichen Brände und Kreationen erhalten. Neben klassischen Edelbränden, die Rudi in vielen Sorten anbieten, hat er auch ausgezeichneten Wermuth und Rotbitter – den Aperol Osttirols – kreiert.

Ein Erlebnis für die Sinne mit Promille und Geschichte: Ein historischer, traditioneller Schnapskeller ist Ausgangspunkt, eine Kräuterhexe führt durch die Natur und erklärt die Pflanzen am Wegrand, ein Schmied zeigt, wie Metall im glühenden Zustand zu Kunst- und Gebrauchsgegenständen wird und der Schnapsbrenner führt vor, wie das ursprüngliche „wilde“ Brennen im Wald stattfand. Zum Schluss die Einkehr bei Marinelli - dem Wirt, der nur mit regionalen Zutaten kocht. Eine großartige Kooperation und Inszenierung der Schnapsbrennerei Dorer mit der Moser Schmiede und dem Gasthaus Marinelli – Unterhaltung garantiert.